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5種食物補充膠原蛋白 讓你皮膚彈性十足

女人要注重補充膠原蛋白, 但是喝相關護膚營養液有點貴怎麼辦?不用擔心!平常可以多從食物中攝取也是可以的!

膠原蛋白有五大特性

1、營養性:膠原蛋白是皮膚必需的營養, 能增強皮膚的蛋白質的活性。

2、修復性:膠原蛋白對皮膚具有獨特的修復作用。

3、保濕性:膠原蛋白由三螺旋結構組成, 形成了寬闊的空間, 膠原蛋白陰離子側鏈豐富, 形成了大量的親水基。

4、親和性:膠原蛋白很容易與皮膚結合, 不會有任何排異反應, 膠原蛋白補充到體內幾周後, 逐漸與體內的膠原蛋白細胞、成纖維細胞、脂肪細胞及毛細血管結合,

生成自身的膠原蛋白。

5、伸縮性:膠原蛋白本身具有很好的彈性。 因為膠原蛋白在皮膚組織中起著支架、連接的作用, 所以對皮膚的伸縮性, 以及自動恢復原狀的性能有著十分重要的作用。

那麼, 吃什麼可以補充膠原蛋白呢?

1、豆類

豆奶、乳酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮(一種作為抗氧化劑使用的植物激素), 可加速膠原蛋白再生, 同時還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制, 從而延緩皮膚衰老。

2、魚類

膠原蛋白外層由脂肪膜包裹, 而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強, 從而為膠原蛋白提供更好的保護, 最終為皮膚提供更好的結構支援。

3、豬蹄

作為美容聖品, 豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,

但是脂肪含量卻比肥肉低。 中醫認為豬蹄性平, 味甘鹹, 營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛髮、指甲生長, 保持皮膚柔軟、細膩, 改善全身的微循環。

4、銀耳

對於女性來說, 銀耳性溫, 富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物, 能夠健脾開胃, 滋陰潤肺, 很適合秋燥的時候食用。 長期食用銀耳可以潤膚, 並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效, 不過注意烹調的時候少放糖!

5、花膠

其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。 高蛋白卻低脂肪的特性, 讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖, 有滋陰補腎的功效哦。 花膠一般都是作為燉品出現, 一次也不宜食用過多, 配合瘦肉或者老鴨煲湯,

風味絕佳!

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