很多人會通過不吃飯來減肥只吃一些蔬菜水果補充饑餓， 但是這是不科學不正確的做法， 這會傷害到我們的胃和身體甚至可能會得胃病， 長期如此身體會吃不消的可能會出現各種不良的反應。 所以說我們不能因為減肥而不吃東西。 有人說吃早餐雞蛋就能減肥， 那麼下面我就為大家來揭開答案吧。
早餐吃雞蛋之所以有助減肥， 因為它比其他食品能使人維持更長久“飽”感。 所以早餐吃過雞蛋後， 人們接下來吃的食物就會減少。 肥胖專家尼基爾·德安德哈爾說， “一頓雞蛋早餐至少能減輕24小時內的能量需求”。
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質， 雞蛋還富含和卵磷脂、卵黃素， 可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒， 從血管排除後為機體所利用， 對身體發育有利。 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素維生素B可以分解調節新陳代謝， 促進消化吸收， 加速脂肪燃燒。
雞蛋除了具有溶脂燃脂的作用， 而且一個雞蛋只有80卡的熱量， 可以說是減肥人士必吃的減肥食品。
至於吃雞蛋為什麼容易使人飽， 目前還沒有明確結論， 據猜測這和它含有大量蛋白質有關。
這些發現具有指示意義。 在很多文化傳統中， 雞蛋都是早餐的一部分， 這可能正是因為它能幫助人們減少能量攝取， 達到減肥目的。
儘管雞蛋中含有膽固醇， 但是相比之下， 蛋糕、餅乾和餡餅裡的飽和脂肪對人體更為不利。 他們同時提醒， 雞蛋只是健康、均衡飲食的一部分， 應儘量保持食物的多樣性。
早餐吃雞蛋是可以減肥雞蛋容易吃飽， 不會感到饑餓就不會進食這樣才會達到減肥的效果。 但是光光吃雞蛋的做法到這是不可取， 因為早餐在我們三餐中是最重要的， 所以我們要補充更多的營養， 吃雞蛋只是一方面的營養， 我們還要吃其他的食物補充營養， 早餐所以要多吃。
