番茄雞蛋餃子的做法

幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關番茄雞蛋餃子這道菜的做法吧。

1.12材料：番茄、雞蛋、餃子麵團調味：鹽1勺、白糖2勺。

2.21雞蛋打散， 鍋置火上放少許油燒熱， 將蛋液炒成小碎塊備用。

3.番茄去皮、擠掉湯汁， 切碎與雞蛋碎拌勻。

4.麵粉加溫水揉成麵團後， 倒扣面盆， 靜止鬆弛15分鐘；取出揉光， 做成粗細均勻長條狀， 切成劑子。

5.面劑擀成餃子皮， 餡料調入鹽1勺、糖2勺拌勻。

6.取一個餃子皮， 放入適量的餃子餡， 把餃子皮兩邊兜起來， 中間先捏緊， 把外側的餃子皮從中間向外收褶即可。

7.水開餃子下鍋， 開後放冷水三次， 餃子漂浮即可。

營養的全面吸收， 當然離不開美味的食物了。 那麼小編今天為您介紹的番茄雞蛋餃子就是營養比較全面的做法又比較簡單， 喜歡做菜的朋友， 趕快去嘗試一做一下吧。