很多食用的的食物都有相克的性質， 所以給生活中的飲食造成了很多麻煩， 有些食物搭配不當會給身體帶來一些病痛， 但是有些則是致命的毒藥。 海帶和胡蘿蔔都是對補充身體營養必須的食物， 但是因為不瞭解兩者同時食用是否對身體有害， 讓不少的人們不敢食用， 其實海帶和胡蘿蔔絲是不會相克的， 可以放心食用的。
蘿蔔絲海帶湯的做法詳細步驟：
1. 將海帶、陳皮、生牡蠣、海蛤殼放入熱水中加熱;
2. 燒開後40分鐘， 將湯汁潷出;
3. 將煮後的海帶切成細絲;
4. 把蘿蔔洗淨切成塊;
5. 把蘿蔔塊、海帶絲同放入湯汁中;
6. 加適量雞湯或肉湯、鹽、味精， 上火煮至蘿蔔熟而進味;
7. 即可吃菜喝湯。
蘿蔔絲海帶湯的做法小貼士
食物相克：
蘿蔔：蘿蔔不宜與人參、西洋參同食。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。
牡蠣(鮮)：牡蠣肉不宜與糖同食。
蛤蜊：蛤蜊忌於田螺、柳丁、芹菜同食。
蘿蔔本身有及其豐富的胡蘿蔔素和維生素， 對補充身體機能有著至關重要的作用， 而且適量的正確食用胡蘿蔔還有瘦身養顏的功效。 海帶絲對身體也有豐富的營養補充， 並且在我們的餐桌上， 海帶和胡蘿蔔絲還是很好的菜品， 在眾多的酒店和餐廳裡， 我們都不難見到用海帶和胡蘿蔔絲搭配菜品的使用。
