秋天和冬天， 是最適合喝湯的時候了， 既可以溫暖我們的身體， 也能夠補充營養， 也不容易出現嘴唇乾裂的情況， 而蘑菇冬瓜湯也是非常不錯的選擇， 對於蘑菇冬瓜湯不知道大家對它的做法有什麼瞭解呢？想要知道蘑菇冬瓜湯的做法是什麼嗎？那就趕快來看看我的經驗吧！
主料： 蘑菇(鮮蘑) 100克
輔料： 冬瓜 50克 番茄 50克 粉絲 50克
調料： 番茄醬 15克 大蔥 5克 薑 3克 鹽 5克 味精 3克 香油 5克 各適量
蘑菇冬瓜湯的做法：
1.將蘑菇去蒂洗淨後切成薄片；冬瓜去皮後切片；番茄洗淨後切片；蔥薑分別洗淨， 蔥切蔥花， 薑切末。
2.湯鍋架火上，
冬瓜的營養價值：
1.利尿消腫：冬瓜含維生素C較多， 且鉀鹽含量高， 鈉鹽含量較低， 高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之， 可達到消腫而不傷正氣的作用。
2.減肥：冬瓜中所含的丙醇二酸， 能有效地抑制糖類轉化為脂肪， 加之冬瓜本身不含脂肪， 熱量不高， 對於防止人體發胖具有重要意義， 還可以有助於體形健美。
3.清熱解暑：冬瓜性寒味甘， 清熱生津， 僻暑除煩， 在夏日服食尤為適宜。
以上就是我做蘑菇冬瓜湯的經驗了， 其實， 做湯並不難， 只要掌握了正確的方法， 做湯對你來說也是非常簡單的。 而上文也已經為大家詳細的介紹了蘑菇冬瓜湯的做法是什麼？如果你感覺還不錯，
