東北雞蛋炸醬麵的做法

如果你每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 當然， 這樣的幸福很少有人得到。 不過， 這幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 當然， 如果不會做你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關東北雞蛋炸醬麵這道菜的做法吧。

1.買現成的拉麵根據人的多少來買。 醬我一般用香其醬人多可以兩袋， 醬可以用豆瓣醬或者東北自己做的大醬。 蔥， 辣椒（能吃辣可以放多點幹辣椒）， 青椒切成末。

2.鍋中放入少許油。

3.打入兩個雞蛋。

4.迅速攪拌。

5.然後放入青紅辣椒，

6.放入醬加少許溫， 熬到粘稠狀態（小心別糊鍋底）。

7.盛盤撒少許香菜即可。 ok!

8.煮面大家應該都會。 想吃硬點的一開就撈出， 撈出後用冷水過一下這樣麵條勁道涼快。 適合夏天食用。

9.整個過程做完， 有喜歡炸醬麵的不妨試試！！

今天這道東北雞蛋炸醬麵， 你可不能錯過它的方法， 既簡單又營養又豐富， 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。