隨著人們對健康意識的提高， 越來越多的女性在產後會毫不猶豫給自己的寶寶進行母乳餵養， 母乳能夠很好的提高寶寶身體的免疫力， 並且它相對於奶粉來說也是更為安全和方便的一種餵養方式， 但是有很多女性產後母乳不足往往會通過飲食進行調整， 花生燉豬蹄湯能夠起到很好的催乳作用， 但是要掌握好製作方法， 下面一起瞭解下花生燉豬蹄湯的做法大全
花生燉豬蹄湯的做法大全
原料
豬蹄2個， 花生150克， 鹽、味精適量。
做法一
將豬蹄除去蹄甲和毛後洗淨， 和花生一起放入燉鍋中，
做法二
原料：豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、薑、料酒適量， 鹽少許
1、豬蹄斬大塊， 飛水， 沖淨浮沫;
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時， 放入飛過水的豬蹄， 洗淨的花生， 蔥、薑片、料酒， 大火煮開， 撇淨剩餘的浮沫， 小火繼續煮兩三個小時;
3、撒少許鹽調味， 出鍋即可。
營養價值編輯
豬蹄：豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物， 可加速新陳代謝， 延緩機體衰老， 並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用， 另外具通乳脈， 滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效， 特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。
花生：花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，
我們如果用食物進行煲湯能夠讓我們更好吸收裡面的營養價值， 並且不會覺得油膩， 同時也不會增加我們的腸胃負擔， 上面就是對花生燉豬蹄湯的做法大全的介紹， 通過瞭解以後我們可以按照上面的方法進行製作， 花生燉豬蹄湯不僅適合產婦食用， 對於平常人來說還能很好的提高免疫力又能起到美容養顏的作用， 花生還有提高記憶力的效果。
