維生素是我們體內所需要的營養元素， 一旦缺少維生素總是會導致我們身體出現一些問題， 並且也會導致我們的皮膚越來越差， 其中胡蘿蔔和番茄都是我們生活中含有維生素最高的蔬菜， 經常食用能夠很好地改善我們的皮膚， 同時對身體健康有很多好處， 其中胡蘿蔔番茄湯就是口味比較清淡， 而且味道酸甜的一種湯類， 喝起來非常的滋補身體， 下面一起瞭解一下胡蘿蔔番茄湯的做法
胡蘿蔔番茄湯的做法
做法一
1.將胡蘿蔔洗淨去皮， 研磨成泥；番茄在溫水中浸泡去皮， 攪拌成汁；
2.在鍋中放水，
做法二
1.胡蘿蔔切丁；
2.蔥切成蔥花；
3.番茄切小塊；
4.菜油下鍋；
5.倒入薑絲和蔥炒幾下；
6.然後放入胡蘿蔔翻炒幾次；
7.注入清湯， 燒開；
8.待胡蘿蔔熟時， 下入番茄；
9.調入鹽；
10.調入味精；
11.撒上蔥花即可。
做法三
1.胡蘿蔔清洗乾淨， 去皮；番茄氽燙去皮後攪拌成汁。
2.用擦菜板將胡蘿蔔磨泥狀。
3.鍋中倒入少許高湯， 放入胡蘿蔔泥和番茄汁， 用大火煮開， 到熟透後即可熄火。
食物相克
1、胡蘿蔔：酒與胡蘿蔔不宜同食， 會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體， 而在肝臟中產生毒素， 導致肝病;另外蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補， 所以二者最好不要同食。
2、番茄：番茄忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉同食。
平時多掌握一些食物的做法能夠讓我們的飲食變得更加豐盛， 這樣也能夠體現食物的多元化， 上面就是對胡蘿蔔番茄湯的做法的介紹， 並且胡蘿蔔和番茄都是我們生活中最常見的兩種蔬菜， 尤其是在生活中將它作為配菜來說也是很好的選擇， 還能有效的緩解油膩。
