肉末涼拌豆腐的做法

人們經常抱怨壓力大， 自己飲食不規律， 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候， 自己學習做菜， 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹肉末涼拌豆腐， 抽時間自己一定要做一下。

1.內酯豆腐先撕去表面的塑膠紙。

2.將其倒扣盤中。 用小刀子將頂端小角部位， 叉一個小眼， 進入空氣， 內酯豆腐盒子就會順利脫離了。

3.盒子拿走， 將豆腐用刀子切幾刀。

4.大蔥切碎， 豬肉切末。

5.事先調汁， 清水少許， 生抽、鹽、白糖、香油、雞精、澱粉、耗油， 攪拌均勻。

6.鍋子燒熱， 倒油， 放入大蔥末， 爆香。

7.放入豬肉末， 煸炒。

8.倒入事先調好的醬汁。

9.不停攪拌。 至湯汁粘稠。

10.將其舀出， 澆到豆腐表面即可。 。

常年吃外賣的你， 如今掌握了肉末涼拌豆腐做法， 肯定想自己去廚房做做看。 相信自己， 做出來的東西絕對別有一番風味。