薺菜雞蛋盒子的做法

很多人都不會做飯， 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮， 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的， 味道真的不一樣， 關於薺菜雞蛋盒子的做法， 你可以自己動手做一下， 然後自己品一下， 相信味道絕對不一樣。

1.先將洗摘乾淨的薺菜切碎放入器皿內， 再淋上適量蔬菜油備用。

2.1倒入碗內， 再打入三隻雞蛋。

3.2將提前浸泡至軟的蝦米剁碎。

4.12調入少許芝麻油， 攪拌均勻。

5.21燒熱鍋放少許橄欖油， 倒入蛋液。

6.煎好一面再反轉煎另一面至熟後取出。

7.由於這煎雞蛋餅裡有蝦米， 稍感硬， 所以必須要剁碎。

8.1調入少許鹽以及胡椒粉攪拌均勻。

9.2然後倒入裝薺菜的大鍋裡。

10.把事先準備好的麵團擀成皮即可開始包盒子了。

12.平底鍋裡倒入少許橄欖油， 將包好的盒子放入開始煎。

13.兩邊都煎成金黃色即可熄火上碟食用了。

今天的薺菜雞蛋盒子就介紹到這裡， 不知道您學會了嗎？如果您是一個家庭主婦， 喜歡做菜， 那不要錯過這個機會， 趕快去嘗試。