1個水果：
每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個， 只要想吃， 什麼時候都可以吃。
2勺素油：
烹調時儘量少放油， 而且最好食用素油即植物油， 其中的不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體形、維護心血管健康大有裨益。
3碗主食：
每日3餐都要有主食， 粗細糧搭配吃最好。
4盤蔬菜：
每人每天蔬菜的攝入量應保持在400～500克， 把它分成4份來吃。 早餐1份， 午餐2份， 晚餐1份。 蔬菜的種類要多， 一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的， 而且深綠色蔬菜要占主角， 其他顏色的如番茄、胡蘿蔔、茄子等， 也要合理搭配著吃。
5份蛋白質：
每天吃肉類50克，
6克食鹽：
世界衛生組織提倡， 每人每天食鹽推薦攝入量為6克。 政府部門發放的藍色小鹽勺， 每一平勺是2克， 一天用3勺就足夠了。
7種調味品：
各種調味品， 如蔥、薑、蒜、大料、花椒等， 作為每天的烹飪作料不可缺少， 它們有使菜肴增加美味， 提高食欲， 解毒殺菌， 舒筋活血， 保護維生素C， 減少水溶性維生素損失的作用。
8杯水：
這8杯水指的是白開水或是茶水， 各種碳酸飲料、甜飲料都要少喝。 每天保證8杯水， 可以補充體液、促進代謝、增進健康。
