此前小編為大家介紹了女人吃象拔蚌的好處, 想必大家物件拔蚌這種食物有了更多的瞭解, 因此今天小編為大家介紹另一種食物——甲魚。 甲魚是一種很不錯的水產品, 營養價值極高, 無論是蒸或燉, 味道都非常美味。 特別是甲魚背部的軟皮部位, 更是口味一流。 很多人愛吃, 尤其是女人, 但是大多數女人並不瞭解它。 因此有人問女人吃甲魚的好處有哪些?甲魚的營養價值有哪些呢?接下來為大家一一介紹, 供大家參考。
女人吃甲魚的好處
1、提高母乳品質
吃適量甲魚有利於產婦身體恢復及提高母乳品質。
2、滋陰補虛
吃甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等患者亦有很好的治療效果。
3、祛壓降脂
甲魚還具有淨血的作用, 經常食用可以起到降低血膽固醇的作用, 對高血壓、冠心病患者非常有好處。
4、抗癌抑癌
甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌和急性淋巴性白血病, 並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等病症。
5、養顏護膚
龜板膠是大分子膠原蛋白質, 含有皮膚所需要的各種氨基酸, 有養顏護膚、美容健身之效。 當然, 龜板是中藥, 應該由醫生視具體的情況決定是否使用。
6、提高免疫力
甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素, 能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能, 也是提高母乳品質、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。
甲魚的營養價值
1、甲魚含優質不飽和脂肪酸及亞油酸, 類似植物油。
2、甲魚的血中含有動物膠、角蛋白、碘和維生素D等成份。
3、甲魚含蛋白質高達l7%, 比雞蛋高30%, 為牛奶的4倍以上。
4、甲魚富含維生素A、維生素E、膠原蛋白和多種氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素。
5、甲魚維生素種類齊全, 如維生素A、B, 還有多種活性物質, 如卵磷脂、視黃醇、膽鹼、多糖、激素, 以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、銅、鋅、鈷等成分。
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