痛風是一種嚴重危害痛風患者身體健康的疾病, 而且痛風還容易反復發作。 很多人認為痛風是吃出來的疾病, 那麼痛風病人在飲食上有什麼注意事項呢?下面就給大家介紹一下痛風病人的飲食的注意事項。
以下內容為痛風病人的飲食的注意事項:
1. 少吃鹽, 每天應該限制在2克至5克以內。
2. 大量喝水, 每日應該喝水2000ml至3000ml, 促進尿酸排除。
3. 保持理想體重, 超重或肥胖就應該減輕體重。 不過, 減輕體重應循序漸進, 否則容易導致酮症或痛風急性發作。
4. 碳水化合物可促進尿酸排出, 患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。
5. 蛋白質可根據體重, 按照比例來攝取, 1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質, 並以牛奶、雞蛋為主。 如果是瘦肉、雞鴨肉等, 應該煮沸後去湯食用, 避免吃燉肉或鹵肉。
6. 少用強烈刺激的調味品或香料。
7. 不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
8. 限制嘌呤攝入。 嘌呤是細胞核中的一種成分, 只要含有細胞的食物就含有嘌呤, 動物性食品中嘌呤含量較多。 患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。
9.禁酒!酒精容易使體內乳酸堆積, 對尿酸排出有抑制作用, 易誘發痛風。
10. 少吃脂肪, 因脂肪可減少尿酸排出。 痛風併發高脂血症者, 脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
上述內容對於痛風病人的飲食的注意事項作了詳細介紹,
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