我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道簡易叉燒肉的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下
1.將豬肉切成長4cm、厚2cm、長10cm的肉條
2.1將肉片浸泡在醬汁中, 使每個部位都均勻的沾滿醬汁。 蓋上蓋子, 放入冰箱內冷藏2天
3.2將叉燒醬倒入碗中, 調入蒜茸、料酒、白糖和老抽, 攪拌成醬汁
4.將醃好的肉片碼放在烤架上, 中間留有空隙, 便於受熱均勻。 烤箱底層放一個鋪好錫紙的烤盤, 方便盛接滴下來的油脂和醬汁
5.烤箱200度, 預熱後將肉片放入, 先烤20分鐘。 然後拿出翻面,
今天這道簡易叉燒肉, 美味健康是不是很有誘惑力, 既簡單又營養又豐富, 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。