排骨冬瓜玉米湯是一道美味菜肴， 清熱利濕的作用更是博得大家的喜愛。 冬瓜滑爽清香、排骨軟爛鮮美、玉米香糯多汁,湯汁更是好喝至極。 可能很多人還不會做這道美味， 其實排骨冬瓜玉米湯做法非常簡單。 那麼， 排骨冬瓜玉米燙的做法是什麼？下面小編就給大家科普下做法， 傳授給大家， 給大家分享美食。
排骨冬瓜玉米燙的做法是什麼:
1、將排骨剁成塊狀， 玉米切成小段， 冬瓜切5毫米-10毫米厚的片， 薑切片
2、續煮鍋裡內放冷水， 將剁好的排骨冷水下鍋， 將水燒開， 將鍋內的白沫去掉， （燒開即可， 時間控制）撈出排骨待用
3、續煮鍋裡內放冷水， 將剁好的排骨冷水下鍋， 將水燒開， 將鍋內的白沫去掉， （燒開即可， 時間控制）撈出排骨待用
4、續煮鍋內重新倒入冷水， 燒開， 依次放入排骨、玉米、冬瓜、薑片、枸杞， 若想排骨湯鮮些， 可在水中滴兩滴醋
5、適當加少許鹽
6、適當加少許油
7、關火， 把離火續煮鍋內鍋 移到外鍋裡， 續煮半小時
8、大火燒開後， 放入外鍋， 等待30分鐘就可以了
以上就是排骨冬瓜玉米燙的做法是什麼的詳細介紹， 上面的步驟已經非常詳細了， 大家對號入座照著做就可以。 簡單的幾個食材混合在一起， 就可以製作一道美味的佳餚。 生活中喜歡做飯的可以多看點菜譜， 製作更多的美味供家人享受美味。
