過慣了依賴的生活, 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說, 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你, 肯定不希望自己這樣。 所以, 現在就請跟我來學一下如何做好海帶結燒肉。
1.肉洗淨瀝水, 蔥打結、薑切片
2.鍋中放少許油, 下肉
3.多煎會兒, 肉肥油都煎出來, 肉表面微焦黃
4.肉撈到高壓鍋裡
5.肥油倒出來(凝結了就是豬油哦)
6.放蔥結、薑片
7.倒生抽
8.倒老抽
9.倒料酒(多一點哈)
10.放白糖
11.放幹辣椒
12.放海帶結
13.蓋上鍋蓋, 大火, 到高壓鍋上汽, 繼續3-5分鐘
14.打開鍋蓋, 拌炒下
15.放適量鹽調味
16.繼續蓋上鍋蓋, 大夥煮到上汽之後再3-5分鐘
17.關火, 打開鍋蓋, 開著大火不斷拌炒, 肉上色, 醬油跟油分離
18.撒蔥花
19.OK啦!啃吧
很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了, 看來小編今天的介紹, 趕快把這道新學的海帶結燒肉呈上桌吧!