想要做好這道佳餚, 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好, 下面我們給大家介紹桂花糯米蓮藕的做法, 看完以後自己一定要嘗試一下啊。
1.黑米和糯米一同浸泡6小時
2.1蓮藕去皮洗淨瀝幹, 一頭切下當蓋子用
3.2準備至少4大勺的紅糖
4.1將糯米灌入藕孔中, 一定要填實了, 無空洞, 可以一邊填一邊在案板上敲一下
5.2糯米和黑米要泡漲, 白白胖胖的才行
6.全部灌入後, 用三根牙籤固定住封口, 這樣糯米才更香甜
7.糯米放入鍋中煮, 這個過程很糾結, 我一開始加紅糖和沒過蓮藕的清水放入電壓力鍋30分鐘,
8.煮好的蓮藕出鍋切片, 淋上糖桂花就可以享用啦
現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知桂花糯米蓮藕全部做法的你, 可以真正改變自己了。