如果你生活在醫院周圍， 你就會發現， 現代患癌的人是越來越多了。 雖然癌症的產生有很多方面的原因， 但是百分之就是的病人都是吃出來的。 所以， 為了杜絕吃出來的癌症， 你最好學會自己下廚。 下面， 就請大家跟我一起來學一下如何做好栗子燒牛肉。
1.牛腿肉在水裡浸泡3個小時後切成塊
2.大蒜拍碎， 生薑切成片
3.熱鍋冷油， 放入生薑和大蒜
4.煸炒到生薑大蒜有香味（表面有氣泡）
5.放入牛肉塊煸炒到肉色變白
6.加入老抽和生抽
7.煸炒上色
8.加入料酒再煸炒一會
9.把煸炒好的牛肉轉移到高壓鍋， 加水要沒過牛肉，
10.15分鐘後放掉裡面的氣， 打開鍋蓋， 加入栗子， 蓋上鍋蓋， 中火再煮5分鐘
11.打開鍋蓋， 大火煮開後加入半勺白糖收汁後就可以出鍋了
每當我們看到別人做的一手好菜的時候， 肯定眼饞羡慕。 現在不用擔心了， 自己根據上面的介紹， 自己嘗試的做一下栗子燒牛肉
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