日常的生活當中, 相信很多朋友們大家都喝過薏米粥, 薏米粥不僅僅可以調理氣血, 又可以幫助我們的身體很好的改善, 對於幫助發育和治療各種疾病有著不錯的功效, 其實薏米粥非常的好喝, 而且大家也非常的愛喝, 那麼大家有沒有喝過羊肉薏米粥呢, 其實說到這裡, 讓很多人非常疑惑, 不同風味的粥類做法吧!
蘇格蘭羊肉薏米粥
原料:羊肉500克, 薏米150克, 蔥頭50克, 蘿蔔150克, 胡蘿蔔150克, 豌豆60克, 芹菜50克。
調料:大蒜25克, 精鹽、胡椒粉適量
烹飪方法:將薏米洗淨後浸泡4小時;把羊肉、蔥頭、蘿蔔、大蒜、芹菜、胡蘿蔔洗淨;備用。
特點:鮮美可口, 別有風味。
煲湯高招:薏米粥治腳氣祛風濕
功效:祛風濕,清水腫,治腳氣水腫,風濕關節痹痛
材料:薏米(一兩半),粳米(一兩),水(適量)
做法:將所有材料洗淨放進煲內,水滾轉慢火煲至薏米腍身,加鹽即可
慢性腸炎的食療方——黃芪薏米粥
配方:大米100克、黃芪30克、薏苡仁30克
製作:
1. 將黃芪洗淨切片;大米、薏苡仁淘洗乾淨。
2. 將大米、黃芪、薏苡仁放入鍋內, 加水適量, 置武火上燒沸, 再用文火煮40分鐘即成。
食法:每日1次, 每次吃粥100克。
功效:補元氣, 止泄瀉。 脾虛慢性腸炎患者食用尤佳。
減肥薏米粥
用薏米30克, 白糖適量作原料。 將薏苡仁洗淨, 置於砂鍋內, 加水適量, 再將砂鍋置武火上燒沸, 後用文火煨熬。 待薏苡仁熟爛後加入白糖即成, 隨意飲食。 能健脾除濕, 減肥消腫。
帶下病的藥膳-芡實薏米粥
芡實、薏苡仁各30克, 小米100克。 加水適量, 煮粥代早餐食用。 連用7~10天。
方中芡實、薏苡仁利濕止帶。 對寒濕所致的帶下量多、清稀如水、腰膝酸軟、全身乏力、精神萎靡, 伴飲食不香、手足不溫者頗有良效。
枇杷薏米粥
原料:
鮮枇杷杷果(去皮)60克, 薏米600克, 鮮枇杷葉10克。
制法;
1、將枇杷果洗淨, 去核, 切成小塊;枇杷葉洗淨, 切成碎片。
2、先將枇杷葉放入鍋中, 加清水適量, 煮沸15分鐘後,
特點:
米爛粥稠, 枇杷清香味濃郁。
功效:
枇杷味甘、酸, 性平, 有潤肺止咳作用。 含有糖類、蛋白質、纖維素、果膠、有機酸、維生素C、鞣質等。 枇杷葉有清肺化痰, 和胃止嘔作用。
枇杷與薏米成粥, 具有清肺散熱的功效。 適用於治療肺熱所致粉刺。
喝慣了薏米粥的我們會覺得薏米粥喝起來比較單調, 而且薏米粥喝起來比較硬, 所以說口味也是相同的, 那麼這一道羊肉薏米粥的做法, 鹹鹹的甜甜的, 而且味道又有特殊的撲鼻香氣合起來也非常不錯。