高血壓容易引發各種疾病， 甚至導致死亡， 這個“無聲的殺手”真是夠恐怖的。 不過， 魔高一尺， 道高一丈， 我們也有高招。 只要嚴格遵守， 絕對可以把這個“殺手”彈到南天門， 看它還能怎麼做惡！
來， 接高招——吃：合理飲食；喝：限酒戒煙；玩：適當運動；樂：心理調試。
吃：合理飲食是指少食鹽、脂肪、膽固醇含量高的食物， 多食蔬菜水果和高纖維食物。
合理飲食對於預防和降低血壓很重要。 美國哈佛大學公佈了一項血壓與飲食研究結果， 459位高血壓患者被分為三個組別， 進行三種飲食方式， 然後比較評估這三種飲食對血壓的影響。
第一組典型美式飲食， 蔬菜水果分量不多， 肉類為主
第二組含豐富蔬菜水果
第三組除豐富蔬果以外， 亦有充足的奶類食品。
結果顯示， 兩組含豐富蔬果的組別都有降血壓的效果， 其中蔬果加奶類的組別， 效果最佳， 這一組別的餐單是現時備受醫學界肯定的最新降血壓飲食方法， 名為DASH降血壓餐單（Dietary Approaches Stop Hypertension）。
這份餐單的一大特點是含豐富蔬果， 肉類較少， 從營養角度上看， 含低脂肪， 低膽固醇， 高鈣質、鉀質和鎂質。 這份餐單的另一特點是每天要進食2至3份奶類（一份奶類相等於一杯奶、一杯優酪乳或一片乳酪）。 但有些人飲牛奶後有腸胃不適的症狀， 被稱為“乳糖不耐症”。 這類人士可先嘗試優酪乳， 腸胃一般較易接受， 也可以先飲用小半杯奶，
