鹿心血非常名貴， 鹿心血的製作過程是從星星閃閃的梅花鹿或者是馬鹿當中抽取出的血液， 一般來說既名貴， 用對於治療各種疾病有著非常好的功效， 大多數這種方法在民間流傳， 隨著現在醫學的發達與進步， 人們對於鹿心血也會提取出很多的藥物成分對於老年人出現的心腦血管疾病和安神， 調理氣血有著非常好的功效， 我們來瞭解一下關於鹿心血的功效與作用及食用方法吧!
鹿心血系宰殺梅花鹿或馬鹿而從心臟中抽出的血液。 鹿心血用於健身最早見於宋代《清波雜誌》， 至明朝李時珍《本草綱目》對鹿心血的醫療作用做了詳細記載;“主陽痿、補虛，
鹿心血的化學成分鮮鹿血含水分 80%-81%， 有機成分 16%-17%， 無機成分2-4%。 此外， 鹿心血中還含有多種酶類， 尤以超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽氧化酶、脫氫酶， 都具有抗衰老作用。 還含固醇類、糖脂類、磷脂類、磷脂醯乙醇氨、磷脂醯膽鹼、溶血磷脂醯膽鹼、神經鞘磷脂等;脂肪酸類有硬脂酸、亞麻酸及亞油酸、油酸;多種激素有睾酮、雌二醇、雌酮、腎上腺素;嘌呤類有黃嘌呤、次黃嘌呤、腺嘌呤及鳥嘌呤等;卟啉與維生素有維生素E、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、肌酐等，
藥用及保健功效：
1、治老年人心悸。 鹿心血、沙參、百合、生地、天冬、麥冬、阿膠， 共研末制丸服。
2、治肺痿吐血：鹿心血、朱砂、棗仁， 共研末與甜酒服。
3、治心悸失眠：用鹿心血對黃酒服， 1日5～10克。
以上我們瞭解到的東西就是無效與作用及食用方法， 相信大家對此瞭解清楚了， 同時在這裡要建議大家鹿心血可以治療很多疾病對於跌打扭傷有著非常好的功效。
