在當今社會中， 當我們提起黑芝麻的時候， 可能最先想到的就是烏髮、養顏。 因為我們平時對黑芝麻的這個作用簡直太熟悉了， 因為不少的人都這樣用， 那其實呢， 黑芝麻還有很多種用法和功效， 很多人都不是很瞭解， 我們一起來看看黑芝麻怎麼吃效果最好呢， 下面我收集了一些黑芝麻的食用方法。
黑芝麻粥 將適量黑芝麻淘洗乾淨， 曬乾炒熟研末， 每次取20～30克同粳米60克煮粥。 每日早晚食之。 黑芝麻粥有補肝腎、潤五臟的功效， 適用於身體虛弱、頭髮早白、大便乾燥、慢性便秘、頭暈目眩、貧血的患者食用。
芝麻蜂蜜羹 黑芝麻、醋、蜂蜜各30克， 加入雞蛋清一個， 充分調勻， 每日2次。 常服可降膽固醇， 防治高血壓、動脈硬化。
黑芝麻木耳茶 取生黑木耳、炒焦黑木耳各30克， 炒香黑芝麻15克， 共研末， 裝瓶備用。 每次取5克， 沸水沖代茶飲。 此茶能涼血止血， 對血熱便血、痢疾下血有食療作用。
芝麻杏仁蜜 將黑芝麻500克炒香研末， 甜杏仁100克搗爛成泥， 與白糖、蜂蜜各125克， 共置瓷盆內， 上鍋隔水蒸2個小時， 離火， 冷卻。 每日2次， 每次2～4匙， 溫開水配服。 能補肝益腎、潤肺止咳， 是支氣管哮喘病人的食療常用方， 並有一定防癌作用。
黑芝麻怎麼吃效果最好呢？好了， 上述的這些都是黑芝麻常見的食用方法， 看了那麼多， 你學會了嗎？那， 如果家中有老人的親， 一定要學會呦~畢竟對老人身體有益嘛。
