你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎?如果是, 那你是一名合格稱職的家長。 如果沒有, 那麼你可以從現在開始學一下, 要知道花樣多的美食, 必然有益孩子的身心發展。 那麼, 小編就來給你介紹一下關於番茄雞蛋面疙瘩的做法。
雞蛋面疙瘩的做法">
1.材料圖。 圖中少了大蔥。
2.12適量麵粉放在較大的碗中, 將水細細的流放麵粉中, 邊接水邊攪拌。
3.21將面攪成絮狀。
4.121大蔥切段。
5.212番茄去皮(隨後附方法)切塊, 菠菜切段, 香菜切碎, 雞蛋打散。
6.燒鍋倒油, 下打散的雞蛋, 邊倒邊攪拌, 蛋液凝固後呈小塊, 出鍋備用。
7.鍋中底油, 下蔥段炒香。
8.下番茄塊。
9.下菠菜段, 倒入雞蛋, 調入適量的鹽。
10.菠菜炒軟後關火。
11.水開後, 倒入拌好的面絮,
12.邊倒邊攪動, 中火煮一會兒。
13.將炒好的菜倒入鍋中。
14.中火稍煮幾分鐘。
15.調入生抽。
16.淋香油, 關火出鍋即可。
營養搭配全面, 製作方法簡單, 沒有任何烹飪基礎的人都可以哦, 這番茄雞蛋面疙瘩不要只看不做, 行動起來, 滿足自己的食欲吧。