說到起司很多人都不知道是何物， 其實起司又稱為乳酪， 是一種很幹的奶類食物， 是利用牛奶研製而成的， 多用在蛋糕的製作方面， 功效作用是很強大的， 大家清楚後可以做成不同類型的食物， 比如土豆起司湯， 在做成此湯就要準備好起司和土豆， 再按照相關步驟做出美味的湯菜食物， 那麼土豆起司湯的營養價值有哪些呢?
土豆已是世界性的價廉減肥"良藥"
別看土豆土裡土氣不起眼， 營養學家卻這樣勸告減肥者：吃土豆你不必擔心脂肪過剩， 因為它只含有0.1%的脂肪， 是所有充饑食物望塵莫及的，
減肥者沒有理由認為吃土豆會造成營養不良。
你也不必擔心吃土豆營養單純， 有損健康。 土豆中的蛋白質在營養價值和保健功能上比黃豆要高。 就是人體需要的其它營養素， 如碳水化合物、Vb、Vc、鈣、鎂、鉀等也都應有盡有， 且比米麵的營養更全面。 土豆的營養價值之高， 營養專家斷言："每餐只要吃全脂奶和土豆， 便可得到人體需要的全部營養素。
起司土豆的藥用調理作用：
土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用， 對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。 土豆所含的纖維素細嫩， 對胃腸黏膜無刺激作用， 有解痛或減少胃酸分泌的作用。
土豆營養價值之高， 營養學家斷言：每餐只要吃全脂奶和土豆， 便可得到人體需要的全部營養素。 在人們的印象裡， 黃豆含的優質蛋白是首屈一指的， 其實。 土豆中的蛋白質無論是營養價值， 還是保健功能， 都能讓黃豆自歎弗如。 就是人體需要的其他營養素， 如碳水化合物、VB、VC、鈣、鎂、鉀等也都應有盡有， 且比米麵的營養更全面。
你更不必擔心肚皮有難熬的饑餓。 土豆在補足人體需要的幾乎全部營養素的同時， 那豐富的纖維素可以讓胃鼓鼓的， 有“酒足飯飽”之感。 每週平均吃上五至六個土豆， 患中風的危險性可減少40%， 而且沒有任何副作用。
土豆起司湯的營養價值表現有很多方面， 主要從食物的營養來看，
