對於大多數現代人來說, 幾乎沒有人經常在家做飯吃的, 因為他們都很忙。 而一個忙字, 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道, 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標, 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生, 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在, 小編就來為大家說下有關日式燜牛肉的做法。
1.12洋蔥切塊, 土豆、紅蘿蔔去皮切滾刀塊。
2.21魔芋結、豌豆入沸水鍋中略焯撈出。
3.1鍋置火上少許油燒熱, 下入牛肉片迅速翻炒至變色, 盛出備用。
4.2牛肉切片備用。
5.另起鍋少許油燒熱, 下入洋蔥、胡蘿蔔翻炒片刻。
6.加入土豆塊翻炒均勻。
7.烹入味淋、生抽、白糖。
8.倒入牛肉片、高湯。
9.蓋上鍋蓋燜煮20-25分鐘。
10.加入魔芋結、豌豆, 繼續煮5分鐘即可。
感謝大家看完這篇文章, 和大家一起來學習日式燜牛肉的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂。