冬季來了， 鍛煉身體的最佳時間也到了。 如果選擇在冬季運動， 健身效果是四個季節中最好的。 因此， 冬季不要因為天氣寒冷就變得十分懶惰。 有的人特別喜歡在冬天的早上賴床， 其實這是個非常不好的習慣。 如果把運動和飲食兩個方面都做好， 自然會有一副健康的身板。 下面就幫大家介紹一下關於飲食方面的冬季健康小常識。
冬季氣侯較冷， 因此在飲食上可以多吃一些富含熱能的食物， 而且也需要保證對營養的供給。 如果營養跟不上， 人就非常不耐寒而會變得抵抗力非常差， 容易感冒。
首先應保證熱能的供給。 這是常識性的問題， 冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統， 使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加， 從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解， 以增加機體的禦寒能力， 這樣就造成人體熱量散失過多。 因此， 冬天營養應以增加熱能為主， 可適當多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。
對於老年人來說， 脂肪攝入量不能過多， 以免誘發老年人的其它疾病， 但應攝入充足的蛋白質， 因為蛋白質的分解代謝增強， 人體易出現負氮平衡。 蛋白質的供給量以占總熱量的15至17%為好， 所供給的蛋白質應以蛋白質為主， 如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其製品等，
如果適當吃一些堅果類的食品， 人體能夠攝取的營養就會更加全面， 比如說棒子、葵花子等等。 而冬季人體對於蛋氨酸的要求要比夏季大地多， 而這些堅果類的食物可以提供更多的蛋氨酸。 其在牛奶和綠葉蔬菜也都較多。 這些便是一些簡單的冬季健康小常識， 希望對你有所幫助。
