民間的傳統方法是將中藥在白酒裡浸泡一定的時間後，
使中藥的有效成分溢於酒中，
即成為藥酒。
然而，
每次喝酒後能真正飲進的中藥有效成分卻相當有限。
因為，
若飲量少會起不到治療或滋補作用；若飲用過量，
則酒精的危害比藥效作用大。
酒精能抑制甲狀腺素的有效分泌，
從而使腸道對鈣、維生素D的吸收率明顯下降，
出現急躁、記憶力減退、心肌收縮無力等不良後果。
患有支氣管哮喘的老年人，
更不能飲用藥酒，
因為制酒時使用的漂白防腐劑亞硫酸類物質，
在水中容易釋放二氧化硫等有害元素，
老年人喝藥酒應慎重
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