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營養專家提醒大家,
這個時節應注意休息、適當運動,
同時適量吃些水果等甜味食物,
可有效緩解“春困”。
但也得注意,
甜食或高熱量的食物也不是越多越好。
另外,
應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜,
如胡蘿蔔、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,
對恢復精力、消除“春困”很有好處。
一、飲食要清淡
油膩的菜肴可使人飯後產生疲憊現象,
表現為體溫,
血糖降低,
情緒低落,
工作效率下降,
所以春季易清淡適口;
二、常吃水果和飲果汁
水果中含有豐富的鉀,
它是幫助維持細胞水分的主要礦物質之一。
三、早餐要攝取較多的熱量
養成每天早餐攝取大部分熱量食物的習慣, 以便供給人體充足的熱量, 理想的飲食安排是:早餐的攝入熱量最多, 中餐次之, 晚餐最少;
四、攝取足夠的蛋白質
蛋白質是由各種氨基酸構成的, 其中酷氨酸是大腦產生警覺的化學物質的主要成分, 所以從瘦肉, 雞, 魚和胝脂乳製品中攝取的蛋白, 有助於提高人的精力。