猴頭菇怎麼吃才好吃呢， 根據我們以往的經驗， 一般都是會選擇用它煲湯喝， 這樣不僅營養豐富， 而且站在健康的角度上講， 它的營養價值也是很高的， 那在猴頭菇的具體食用上， 我們可以根據自己的喜愛進行選擇， 尤其是在配料上， 更是可以這樣。
那猴頭菇怎麼吃， 這就不難道我們了， 猴頭菇的對各方面的營養價值的補充上， 可以說做到的非常的不錯， 尤其是對促進人體新陳代謝功效， 還有一些維生素的補充， 都是非常不錯的， 那以下就簡單介紹下， 猴頭菇的吃法：
西洋菜芋艿煲猴頭菇的做法：
材料：西洋菜、 猴頭菇、 胡蘿蔔、 芋艿
做法：
1.乾貨猴頭菇剪去根蒂， 放入涼水中浸泡， 泡軟後切塊。
2.胡蘿蔔洗乾淨， 切滾刀塊。
3.芋艿刮皮， 洗乾淨， 切滾刀塊。
4.西洋菜去除老的根莖、黃葉， 洗乾淨， 切段。
5.把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入不銹鋼盤中， 加水上籠蒸1小時。
6.1小時後， 撈出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜留作它用。
7.起鍋， 鍋中倒入適量的精製油， 開大火加熱， 待油溫升至上成左右， 倒入芋艿塊滑油25秒後倒出， 瀝幹油。
8.取湯鍋， 放入猴頭菇、胡蘿蔔、步驟7的芋艿塊、倒入步驟6的素鮮湯， 大火燒開， 加入西洋菜， 調中小火燉3左右， 調味加少許鹽、蘑菇精取出即可。
對猴頭菇怎麼吃， 我們也有了概念， 那我們在製作的時候， 也都是要注意方法， 猴頭菇的營養價值很高，
