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陳皮香蕉粥

原料:大米100克, 陳皮5克, 香蕉1根, 冰糖少許。

做法:大米洗淨加水, 陳皮切碎一同放入鍋中, 大火煮開後轉小火煮至黏稠, 放入冰糖, 冰糖溶化後放入香蕉, 稍煮一下即可。

提示

陳皮有一定的燥濕作用, 氣虛、有胃火的人不宜經常食用, 一般每週吃一次即可。

陳皮對藥酶有影響, 正在服藥的人最好不要多吃陳皮。

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