淮山藥其實就是我們通常所說的山藥, 每個地方的叫法是不同的。 山藥除了是一種食材以外, 其實山藥也是一種中藥, 曬乾以後是可以作為中草藥進行使用的。 所以山藥除了營養價值豐富以外, 還具有很多其他的功能, 而且吃法也有很多, 淮山藥也是可以直接泡水喝的, 那麼淮山藥泡水喝到底有哪些功效呢?
1、滋補健身, 延緩衰老
國內外研究證實:山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮。 服用脫氫表雄酮, 可使睡眠改善, 心情愉快, 充滿活力, 顯得年輕, 使人胃口好等, 獲得健身強體, 延緩衰老的效果。 山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用,
2、減肥美容, 護膚養顏
作為高營養食品, 山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素等。 其中重要的營養成分薯蕷皂, 是合成女性荷爾蒙的先驅物質, 有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效。 山藥中的多巴胺, 具有擴張血管, 改善血液迴圈的功能。 改善人體消化功能, 增強體質, 改善皮膚的滋潤感和色澤。 山藥對於MM們而言, 更是一種天然的纖體美食。 它含有足夠的纖維,
上文中介紹了一些淮山藥泡水喝的功效, 參照文章中的這些作用, 如果對自己有用處的話, 是可以多吃點淮山的。 當然淮山除了可以泡水喝以外, 還可以直接清炒, 淮山的做法很多, 清炒、煮、蒸等等, 可以根據自己的口味來進行。