很多懷孕的准媽媽擔心肚子裡的孩子營養不夠， 拼命地補充各類營養， 結果到最後孩子沒怎麼胖， 自己倒肥了五六十斤， 以至於產後減肥成為一大難題。 孕期應該怎麼吃營養又不發胖？吃哪些食物長胎不長肉？
孕期應該怎麼吃比較好？
很多准媽媽在孕期都會面臨體重增長過快和過多的問題， 孕期該怎樣吃比較好？
孕早期， 胎寶寶還很小， 有的孕媽媽會因為早孕反應而吃不下太多東西， 所以這個階段孕媽媽的體重增加不會太多， 一般增長0.5-1kg左右。 但孕早期是胚胎中樞神經和心血管系統發育的關鍵時期，
孕中期開始， 孕媽媽的胃口開始變好了， 這個階段要注意所進食物應含有豐富蛋白質、脂肪、糖類、維生素和微量元素， 但也不能毫無節制地大補特補， 以免引起營養過剩。 孕中期體重增長一般以4-5kg為宜。
孕晚期， 是胎兒發育最快的階段， 飲食上應注意多吃富含蛋白質、維生素的食物， 同時注意控制脂肪和糖的攝入量。 孕晚期體重增長以5-6kg為宜。
孕期吃6種食物營養又不發胖
如果擔心孕期體重控制不住， 又怕營養跟不上， 不妨多吃以下食物：
1、麥片
為了讓自己有一個充滿活力的早晨， 趕快把早餐的燒餅、油條換成麥片粥吧！為什麼？因為麥片不僅可以讓你保持一上午都精力充沛，
2、脫脂牛奶
懷孕的時候， 你需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。 多數食物的含鈣量都很有限， 因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。 孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣， 只要3杯脫脂牛奶（200克）就可以滿足這種需求。
3、瘦肉
鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用， 孕期你的血液總量會增加，
4、紅小豆
紅小豆又叫赤小豆， 別看它外表很堅硬， 煮熟以後就會變得非常柔軟， 還有特殊的甜味。 紅小豆不但好吃， 而且還是一種富含鐵元素的豆類（7.4毫克每百克）， 對孕婦和胎兒補鐵都很有好處。
此外， 紅小豆還是一種富含葉酸的食物， 產婦或者乳母多吃些紅小豆能有催乳的作用， 而且其中富含膳食纖維， 乾燥便秘時它也是個好幫手。 可以用紅小豆熬粥喝， 也可以煮熟後做成豆沙餡。
5、堅果
堅果裡的脂肪酸對胎兒腦部發育很重要， 所以孕媽媽應每天食用， 每天將攝入量控制在28克左右， 而且建議餐後1~2小時食用。 如你有過敏現象， 最好別吃花生、核桃等。
6、綠葉蔬菜
菠菜含有豐富的葉酸和鋅。 甘藍是很好的鈣的來源。 把沙拉的原料改革一下， 加入一些深顏色的萵苣， 一定會提高這道菜的營養價值， 因為顏色越深的蔬菜往往意味著它的維生素含量越高。 你也可以隨時在你的湯裡或是餃子餡裡加入一些新鮮的蔬菜。
孕期長胎不長肉的食譜推薦
最後再推薦幾道食譜， 滿足各位准媽媽長胎不長肉的需求。
冬瓜木耳湯
原料：冬瓜500克， 瘦肉150克， 水發木耳20克， 水發香菇15克， 薑2片， 蔥段5克， 油10克， 鹽5克。
製作方法：
1、 瘦肉切片；冬瓜洗淨， 切成2～3釐米的厚塊；冬菇、木耳洗淨， 撕碎。
2、鍋裡放油至七分熱時， 同時， 放入肉片翻炒， 變色後加水燒開。
3、再放入冬瓜、木耳、冬菇、薑片、蔥段， 改文火煲20分鐘， 最後加鹽調味即可。
健康提示：黑木耳營養價值高， 富含纖維素和一種特殊的植物膠質， 有促進胃腸蠕動， 減少對食物中脂肪的吸收。 該食譜美味健康。
海帶豆腐湯
原料：嫩豆腐1塊， 海帶結100克， 白蘑菇50克， 幹蝦米10克， 濃縮雞汁1大勺， 雞粉適量
製作方法：
1、豆腐切成小塊， 海帶結切成菱形片， 白蘑菇切片。
2、鍋裡加入500毫升清水燒開， 加入濃縮雞汁， 攪拌均勻。
3、放入切好的豆腐在湯裡。 用大火燒開轉為小火， 加入海帶片。 加入幹蝦米、白蘑菇片， 攪拌均勻， 煮3分鐘， 加入雞粉即可。
健康提示：
1、選擇嫩豆腐，口感會更加滑嫩。另外海帶要清洗乾淨，不然會有細微的鹽沙，這樣會影響口感。
2、如果沒有濃縮雞汁，可以用高湯代替，同樣非常鮮美。
五彩麥片粥
原料：木瓜50克、草莓50克、香蕉50克、即溶麥片10克、配方奶150cc
製作方法：
1、將所有水果洗淨去皮去蒂後切成細丁。
2、將即溶麥片加入配方奶攪拌待軟後，再放上水果丁即可。
提醒：孕期想要不過分肥胖，最好還是要結合運動，多散散步就是不錯的選擇哦！
健康提示：
1、選擇嫩豆腐，口感會更加滑嫩。另外海帶要清洗乾淨，不然會有細微的鹽沙，這樣會影響口感。
2、如果沒有濃縮雞汁，可以用高湯代替，同樣非常鮮美。
五彩麥片粥
原料：木瓜50克、草莓50克、香蕉50克、即溶麥片10克、配方奶150cc
製作方法：
1、將所有水果洗淨去皮去蒂後切成細丁。
2、將即溶麥片加入配方奶攪拌待軟後，再放上水果丁即可。
提醒：孕期想要不過分肥胖，最好還是要結合運動，多散散步就是不錯的選擇哦！
