很多人都喜歡吃水果， 但是像獼猴桃、芒果之類的水果， 好吃但剝皮卻很麻煩， 還會弄髒手， 有沒有什麼好辦法能輕鬆的把果皮剝下來呢?
荔枝
一掐一捏皮爆開
輕鬆吃荔枝
推薦指數：★★★★★
很多人吃荔枝， 往往都是從根蒂處開始剝皮， 有時會掐到果肉， 汁沾到手上還黏黏的， 愛美的女士更怕把指甲弄黑了。
荔枝外殼上暗藏著一條規則的線， 這就是剝荔枝的關鍵。 線上上輕輕掐開一點縫兒， 用手把縫擠大後， 一掰荔枝就爆開了， 而且完好無損， 就連剝下來的荔枝殼也都是整齊的兩半。 簡單概括， 就是“一掐一捏皮爆開，
優點：不會流汁， 也不會掐到果肉或把根蒂處的髒東西沾到果肉上， 口感更“完美”。 不論有無指甲， 該方法均有效。
葡萄冷凍兩三個小時後
泡冷水兩分鐘一擠便出
推薦指數：★★★
有句話說“吃葡萄不吐葡萄皮”， 說明葡萄皮剝起來有點麻煩。 剝一顆葡萄的皮費時間不說， 還容易把指甲染成紫色。 網上有個方法， 把葡萄放入冰箱中冷凍幾個小時， 凍好後將葡萄放入冷水中浸泡， 一兩分鐘葡萄變軟後取出， 此時再剝皮， 只要輕輕一擠， 葡萄皮和果肉就會自然分離。
優點：剝得很乾淨， 輕鬆快捷
缺點：冷凍時間以兩三個小時為佳， 此時葡萄還沒凍到硬邦邦的， 稍微泡下冷水最好剝皮;冷凍時間超過半天， 此時葡萄已經完全硬化，
獼猴桃對半切
插入牙籤一轉皮肉分離
推薦指數：★★★★
吃獼猴桃， 那層薄薄的帶毛表皮也挺煩人的。 建議試試以下方法， “先用刀把獼猴桃對半切， 或者切一小片下來， 然後用牙籤或筷子紮入獼猴桃， 沿著刀切的口子轉一圈， 皮就能輕鬆剝掉。 ”
優點：容易操作， 剝得乾淨。
開水泡完冷水泡
番茄皮輕鬆剝
推薦指數：★★★★★
夏天大家喜歡生吃番茄， 但是要去皮的番茄口感才夠好。 番茄去皮有啥妙招?讀者小高有辦法。 他說， 聽說用刀將番茄表皮劃開後， 準備一鍋開水， 將番茄放入燙一會兒， 然後撈起浸入冷水，
燙完的番茄還能生吃嗎?這點不用擔心。 經過實驗發現， 燙過的番茄放入冷水浸泡幾分鐘， 直到剝好皮時， 已基本回復到正常溫度， 不影響口感。
優點：不但皮容易剝掉， 又不會黏上一點果肉， 剝好的番茄光滑透亮。 試吃後發現， 去皮後的番茄口感軟嫩細滑， 沒有帶皮的粗糙感。
快來試試這幾種輕鬆剝皮的小辦法， 相信你一定會喜歡的。
