我們都知道苦瓜好處多, 是夏季人們都愛吃的蔬菜, 因為能夠去熱還能夠預防中暑, 苦瓜中含有很多的維生素, 不僅能夠緩解疲勞還能降血脂, 所以老年人多吃苦瓜對身體是有好處的, 下面我們來看看都有哪些好處。
1.增進食欲, 清熱防暑苦瓜因其味苦而清香可口。 被人們視為難得的食療佳蔬。 中醫認為苦瓜味苦, 性寒冷, 能清熱瀉火。 苦瓜的微苦滋味, 吃後能刺激人體唾液, 胃液分泌, 令人食欲大增, 清熱防暑。 因此, 夏吃苦瓜最相宜。
2.富含維生素C
苦瓜的味苦、寒, 維生素C含量豐富, 有除邪熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽的功效。
3.降血糖
經常吃苦瓜能夠使得皮層的活力有效的增強, 皮膚也會隨著變得細嫩又健美, 前一段時間, 科學家也從苦瓜中提取出了一種可以口服的胰島素類的藥物, 而且對於治療糖尿病的效果非常的好, 還有, 所以對於患有糖尿病的老人, 多吃苦瓜有明顯的降血糖作用。
4.治瘡、抗瘧作用
取鮮苦瓜搗爛外敷, 可治療癰腫、癤瘡, 苦瓜營養豐富, 所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高, 苦瓜的苦味, 是由於它含有抗瘧疾的喹甯, 喹寧能抑制過度興奮的體溫中樞。
所以說老年人多吃苦瓜身體棒, 而且苦瓜還有美容的功效呢, 所以老年人可以適當的多吃, 但是如果消化不好的話, 要適量, 避免帶來腸胃疾病。