腦瘤病人的飲食調養怎麼做?
1.手術前膳食中應含有充足的易消化的糖類， 以保證肝臟貯存較多的肝糖原， 維持手術過程中血糖濃度和及時提供熱能， 保護肝臟兔受麻醉劑的毒害。
2.膳食中應含有足量的各種維生素， 使維生素的每日攝人量不僅能滿足正常生理需要， 還能使體內有足量的貯存。 為此， 每天應從膳食中或以其它方式獲得維生素C100毫克、維生素B15毫克、維生素B6 6毫克、胡蘿蔔素3毫克、煙酸(維生素PP)50毫克。
3.鼓勵病人為戰勝病魔而進食。 食欲不振是腦瘤病人特別是神經膠質細胞瘤病人經常遇到的問題。
4.幫助病人克服噁心和嘔吐。 腦瘤病人由於顱內高壓常出現噁心和嘔吐。 此外， 在放療和化療過程中噁心和嘔吐也是比較常見的反應。 對噁心和嘔吐除施行減壓。 藥物治療外， 要輔以藥膳食療。
5.手術前宜採用高蛋白質、高維生素和高熱能的膳食。 每天的總熱能為8360~10450千焦(2000~2500千卡)。 膳食中蛋白質應占總熱能的20%， 其中優質蛋白質(從動物性食品和豆類食品中獲得的蛋白質)應占蛋白質總量的50%;糖應占總熱能的65%;脂肪含量不宜過高，
腦瘤手術後千萬不能立即進食!而是應該等麻醉清醒後， 再過6個鐘頭， 等患者恢復了吞咽功能， 才可以吃少量的流食， 然後慢慢改為軟食。 另外， 對於手術後24小時持續昏迷、不能吞咽的患者， 應該進行鼻飼， 鼻飼時要注意的問題有：少量多餐;飲食要高熱量、高蛋白、高營養、低鹽;溫度控制在38～40℃;抬高床頭15°～30°;防止胃管脫出;餵食前要證明鼻飼管確實在胃內。
手術後早期， 病人的腸胃功能還沒有完全恢復， 這時應該儘量少喝牛奶， 少吃糖類等產氣得食物， 以免引起腸脹氣。 如果檢查時抽出咖啡色液體， 那就表明消化道內有出血， 這時應該暫時禁食， 或者灌注冰流質， 待到止血以後才可以進食。
腦瘤手術後的膳食中， 應該保證含有充分的維生素， 每日攝入的維生素不僅要能滿足正常生理需要， 還能使體內有足量的貯存。 腦瘤手術後每天應攝取的各類維生素的量為：VC100毫克、VB15毫克、VB6 6毫克、胡蘿蔔素3毫克、煙酸(維生素PP)50毫克。
應該多吃高蛋白和高熱能的食物。 高蛋白可以從豆類、肉類、家禽類、動物內臟、水產類、蛋類等食品中獲得;而高熱能的食物可以從芝麻、金針菜等高脂食物以及糖類、糕點等食品中攝取。
