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中醫養肝推崇“動靜結合”

●治療慢性肝炎需要有耐心

病毒性肝炎是由多種肝炎病毒引起, 以肝臟炎症和壞死病變為主的傳染病, 主要通過糞便、口、血液或體液傳播。 這種病的臨床表現比較複雜, 除全身乏力、食欲不振、噁心、腹脹、肝區疼痛和肝功能異常外, 部分病例還可能出現肝脾腫大或黃疸等症狀。 無論是採用中醫還是西醫治療肝炎時, 都必須要有耐心。

中醫認為, 治療肝炎並無單一特效方, 有的可能需要長時間用藥, 且需視病情隨時調整用藥。 其實, 只要由中醫師指導用藥, 以調節機體免疫, 改善肝臟病理變化, 對慢性肝炎也可收到效果。

依照中醫對肝系統的認識, “怒氣傷肝”可說是中醫較特別的觀點, 建議有肝病的患者不要喝冰水, 因為冰品會將濕氣積在體內, 造成慢性濕寒的體質, 影響肝的健康。 另外, 患者飲食宜清淡, 避免攝取過多的動物性油脂及膽固醇, 如肥肉等, 少吃醃製品及含有人工香料、化學食品添加物的東西, 因為其毒素對肝臟來說是一種負擔。 避免吃到發黴的食物, 以免因黃麴黴素而造成肝癌的危險性發生。 任何酒類都需要經過肝的代謝過程, 酒精對肝臟的傷害最為直接。

慢性肝炎患者要養成定時定量、攝取適當的飲食習慣, 多吃綠色蔬菜及水果, 以維持大便的暢通, 對於減少肝臟的負擔有相當大的幫助。

最關鍵的是, 慢性肝炎患者最好每半年至一年定期追蹤肝功能指數及B超檢查肝臟一次, 並且應服從專科醫師的指導耐心服用藥物, 不可病急亂投醫, 而造成適得其反的效果。

●日常養肝三方面提醒

一、飲食護肝。

飲食護肝有兩大要點:一是優選食物供足養分, 滿足肝臟的各項生理需求;二是注意食品衛生, 防止細菌、病毒入侵肝臟。

人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養分, 也正是肝臟所必需的。 不過, 肝臟對蛋白質、碳水化合物以及維生素需求較多, 而脂肪過量有引起脂肪肝之虞, 必須適當限制。 為此, 建議將以下細節貫穿於每天的食譜中:奶、蛋、魚、瘦肉、豆製品等食品, 每日膳食輪換安排,

為肝臟提供足量優質蛋白。 適當食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易於消化的單糖與雙糖類食物, 以增加肝糖原儲備。 酵母富含B族維生素, 不可冷落。 另外還有山楂、綠茶、枸杞等。

常吃堅果可以疏肝理氣、緩解焦慮。 有面色發黃、睡不好覺等肝氣不足症候的人, 不妨每週吃一次畜禽肝臟, 以收到“以肝養肝”的效果。 忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品, 避免吃油炸及幹硬食品。 另外, 多喝水可增加迴圈血量, 增進肝細胞活力, 有利於代謝廢物的排除而收到護肝之效。

二、運動護肝。

積極鍛煉是護肝的又一有效方法, 因為運動既可削減超標體重, 防止肥胖, 消除過多脂肪對肝臟的危害, 又能促進氣體交換, 加快血液迴圈, 保障肝臟能得到更多的氧氣與養料。

從護肝角度看, 一要選好運動場地, 以場地寬廣、視野開闊、空氣清新的地方為佳;二要選擇好鍛煉項目, 以鍛煉體力和耐力為目標的全身性低強度動態運動為好, 如慢跑、快速步行(每分鐘大約110-120步)、騎自行車、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等。

三、睡眠護肝。

睡眠時, 身體處於休息狀態, 肝臟的負擔最輕, 高品質的睡眠護肝功效顯著。 而睡眠品質差, 尤其是睡眠障礙容易累及肝功能。

醫學專家已經注意到, 一種稱為睡眠呼吸暫停綜合症的睡眠障礙可引起肝臟損害。 醫學資料顯示, 患有嚴重睡眠呼吸暫停症者約32%出現肝功能異常, 肝功損害與呼吸暫停的嚴重程度呈正比。 進一步研究發現,

這種肝損害與睡眠呼吸暫停引起的缺氧和胰島素抵抗有關。

要提升睡眠品質, 首先要積極治療睡眠障礙。 其次, 晚間不要從事太過耗損腦力的工作, 也不要熬夜, 一些人之所以肝不好, 經常熬夜與晚睡難辭其咎。

中醫認為, 一天之中人的睡眠有兩個時辰最重要, 一是午時(上午11時到下午1時), 一是子時(晚上11時到淩晨1時), 這4個小時也是骨髓造血的時間, 流經肝臟的血液最多, 有利於肝功能修復。

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