如果缺鈣會有什麼樣的影響呢? 我們都知道會骨骼疏鬆, 像小孩子會形成雞胸, o形腿, 我們也常常的可以從廣告中得知補鈣可以強身健體, 可以強健骨骼, 可以長個等, 對於補鈣的藥物有很多, 比如說鈣中鈣, 三精牌的葡萄糖酸鈣等, 這只是所謂的用藥物的補鈣的方法, 那對於哪些食物的補鈣效果好你們知道嗎?
咱們就來說說哪些食物的補鈣效果好, 平常我們知道的就是牛奶, 豆製品之類的含鈣高, 還有其它的食物也是有豐富的鈣, 我們就給大家介紹如下。
補鈣食物之牛奶
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牛奶是鈣的好來源,
補鈣食物之豆腐乾
經過壓制濃縮而成的豆腐乾, 鈣含量在豆製品中出類拔萃, 如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。 用豆腐乾來替代肉炒菜, 鈣含量會大幅提高。
補鈣食物之莧菜、小油菜
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不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色, 其中莧菜、小油菜鈣含量均超過同樣重量的牛奶。 此外, 蔬菜還含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素、維生素K。 蔬菜用沸水焯過再烹調, 鈣吸收率會更好。
補鈣食物之燕麥
各種穀類糧食當中, 燕麥鈣含量最高, 達精白大米的7.5倍之多。 儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣, 仍然對預防鈣缺乏有益。 如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,
補鈣食物之芝麻醬
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芝麻磨製成芝麻醬之後, 消化率大大改善。 吃一大勺芝麻醬(約25克), 所含的鈣可達200毫克左右。 芝麻醬可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬, 也用在花卷、烙餅、火燒等麵點中。
補鈣食物之榛仁
榛仁在各種堅果中含鈣量最高, 每100克炒榛子鈣含量高達815毫克, 能夠滿足成年人一天的鈣需求量。 但堅果類能量普遍偏高, 每天一小把即可。
補鈣食物之芸豆
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每100克帶皮芸豆含鈣達349毫克, 是黃豆近兩倍, 用五香芸豆、話梅芸豆作為零食或開胃小菜, 不失為一種補鈣方法。
補鈣食物之泥鰍
同等重量下, 泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍, 是帶魚的10倍左右。 泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣高的食材合用,
哪些食物的補鈣效果好這篇文章讓我們瞭解了更多的關於補鈣的食物, 這也就讓我們更多的人能夠懂得我們此時該用什麼樣的方法來補鈣, 無論是什麼樣的方法食補總比藥補效果好。