您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

患上結石雞蛋可以吃嗎

結石是長在人們體內的一種硬的東西, 如果長時間不進行治療的話, 將會對人們的身體健康產生嚴重的影響, 並且結石患者要注意的問題也有很多, 飲食禁忌是每個結石患者都應該瞭解的, 那麼結石雞蛋可以吃嗎?接下來讓我們一起來看一下吧, 這樣對於結石患者來說也是比較好的。

可以吃雞蛋, 吃雞蛋與結石沒有關係, 腎結石與膽結石不同, 膽結石忌諱油膩食品, 腎結石一般不受影響。 你的腎結石很小的, 多喝水多運動, 多做做倒立運動和跳躍運動, 多喝水, 說不定那一會就出來了。 雞蛋中含有鈣、磷、鐵和維生素A含量很高,

B族維生素也很豐富, 還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素, 是很好的營養品。 因此為了補充必須的營養雞蛋也是必要的, 對於腎結石患者來說, 只能吃雞蛋外面的蛋白部分, 不吃裡面的蛋黃, 才是更安全的。 雞蛋有雞蛋白與雞蛋黃之分, 《本草綱目》雲:卵白, 其氣清, 其性微寒;卵黃, 其氣渾, 其性溫。 精不足者, 補之以氣, 故卵白能清氣, 治伏熱, 目赤, 咽痛諸疾。

蛋黃中含有豐富的維生素A和維生素D, 且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質, 這些物質為腎結石包括草酸鹽結石, 磷酸鹽結石, 尿酸鹽結石, 鈣鹽、胱氨酸結石等結石的形成提供了條件, 因此腎結石患者是不能吃蛋黃。 另外雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,

攝入過多, 必然會使血清膽固醇急劇上升, 並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。 因此建議腎結石患者最好少吃雞蛋, 要是想吃的話可以在專家的指導下適量吃一些蛋清。 吃雞蛋最好的方法是蒸著吃, 如做雞蛋羹, 口感柔軟, 利於消化吸收, 不會增加負擔。

腎結石不能吃什麼?

不同成分的腎結石, 對飲食的要求也不同, 患者要善於根據各自結石的成分, 對不同的食物有所禁忌。

1、草酸鈣結石:由於尿液多呈鹼性, 應採用酸性飲食使尿液酸化, 即在飲食中多食用成酸性尿的食物, 如雞、鴨、魚、肉等各種肉類食物, 蛋類、脂肪等;採用低草酸低鈣飲食, 避免食用牛奶、豆製品、田螺、蝦米等高鈣食物及草酸含量較高的菠菜、蕃茄、土豆、青蒜、洋蔥頭、茭白、各種筍類、芒果、茶葉、可哥、芝麻、花生、核桃等。

2、磷酸鈣結石:飲食上除了限制鈣攝取外, 含磷高的食物也要限制食用, 如牛奶、蛋黃、內臟、蝦、葡萄乾、麥片、全谷類、堅果類、巧克力、可樂、橙汁等。

結石雞蛋可以吃嗎?當然是可以的, 結石和雞蛋並沒有太大的直接關係, 而且雞蛋的營養價值比較高, 食用以後還會起到一定的積極作用, 作為結石患者, 既然這種疾病已經發生在自己的身上了, 那麼就要坦然接受, 並積極的進行治療, 不要帶著任何的消極情緒去面對。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示