羊奶的蛋白質含量很高, 但是雞蛋的蛋白質含量也是相當高的, 這兩者食物的結合很多人甚是擔心, 因為這兩種食物都是同時具有補充蛋白質的功效, 如果蛋白質含量補充多了, 那麼我們都知道, 對身體是不好的, 會造成營養過身的現象, 可是對於雞蛋和羊奶, 真不知道能不能結合在一起吃, 話說, 雞蛋和羊奶對身體都有各自的好處, 那麼兩者可以一起吃嗎?
可以的, 據營養學專家介紹, 羊奶在國際營養學界被稱為“奶中之王”, 羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一, 更利於人體吸收, 並且長期飲用羊奶不會引起發胖。
與牛奶相比, 喝羊奶的人較少, 很多人聞不慣它的味道, 對它的營養價值也不夠瞭解。 其實, 早在《本草綱目》中就曾提到:“羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。 ”中醫一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。
隨著高科技應用於生物製藥、食品加工, 脫膻技術的應用給羊奶界帶來騰飛發展的可能。 羊奶粉成功實現了脫膻, 保全羊奶營養價值的同時去除了很多人難以接受的膻味, 使得羊奶粉能以貴族奶粉送健康的嶄新姿態進入市場,
現代營養學研究發現, 羊奶中的蛋白質、礦物質, 尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高於牛奶, 對保護視力、恢復體能有好處。 和牛奶相比, 羊奶更容易消化, 嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。
對於婦女來說, 羊奶中維生素E含量較高, 可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解, 延緩皮膚衰老, 增加皮膚彈性和光澤。 而且, 羊奶中的上皮細胞生長因數對皮膚細胞有修復作用。 對於老年人來說, 羊奶性溫, 具有較好的滋補作用。 上皮細胞生長因數也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,
通過上面的內容介紹過程中, 讓我們明白了關於羊奶和雞蛋到底能不能一起吃的真相, 這兩者食物是可以一起吃的, 不僅可以一起吃, 還可以用來一起做美食, 而吃羊奶的時候吃雞蛋的話可以讓人的腸道變得更好, 但是吃牛奶的時候建議大家千萬不要吃雞蛋, 這樣會導致營養流失。