過慣了依賴的生活, 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說, 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你, 肯定不希望自己這樣。 所以, 現在就請跟我來學一下如何做好豬肝木耳炒瘦肉。
1.12幹木耳用水泡發, 清洗乾淨備用
2.21豬肝和瘦肉分別清洗乾淨
3.再分別切成片備用
4.肉片和豬肝放在一個盆裡, 分別調入適量的鹽、味精、幹澱粉、芝麻香油和黑胡椒粉
5.1坐鍋熱油, 倒入木耳, 再加入適量清水, 蓋上蓋子燜煮
6.2攪拌均勻, 醃制5分鐘
7.待木耳煮至半熟, 倒入醃制好的豬肝和瘦肉, 翻炒
8.蔥清洗乾淨, 切成段,
9.出鍋前放入蔥段, 再調入少許鹽, 翻炒均勻即可
10.出鍋裝盤
雖然豬肝木耳炒瘦肉的詳細步驟已經介紹完, 但是以你不同的理解, 可以自己進行創新改變的。 相信你的創新和改變, 肯定會讓這道菜變得更加的完美。