近年來， 隨著市場經濟的蓬勃發展， 人們的生活水準也開始有了顯著的提高， 也因此人們對飲食的要求也變的越來越挑剔了起來， 即人們越來越追求食物的營養價值及美味口感了。 那麼針對這個現象， 今天小編就來向大家介紹一款即美味又營養的早餐——旋酥蛋盒兒， 希望熱愛美食的您能夠喜歡哦!
說起這旋酥蛋盒兒的做法， 其實很簡單， 而且做起來很方便， 但是它的營養價值可就不像做法那樣簡單了， 它在早晨食用不但能夠提供給人體全天所需的營養， 而且它還美味可口， 特別受到小朋友的歡迎，
主題：旋酥蛋盒兒
原料：旋酥面皮20片， 鵪鶉蛋50個， 蜜棗末100 g， 蘋果綠糖粉、清油、奶油、豬油各適量。
制法：1.取10個小味碟， 抹上豬油， 攤放一片略大於小味碟的旋酥面皮， 放上蜜棗末， 磕入5個鵪鶉蛋， 再蓋上一片旋酥面皮， 邊緣捏牢， 並使其成麻花形花邊， 即為旋酥蛋盒兒生坯。
2.平鍋上火， 下清油， 燒至四成熱時， 連小味碟一起放入油鍋內， 炸至定型時， 取出小味碟， 再用小火複炸至鵪鶉蛋七八成熟成溏心時撈出， 淋上奶油， 撒上蘋果綠糖粉即成。
特點：外酥裡滑， 香甜可口。
注：旋酥面皮：用油、水和麵， 包入油酥， 製成卷條形， 切面朝上， 壓扁， 擀成圓形薄皮。
溫馨提示：通過上述的介紹， 相信您已經瞭解到這款即美味又營養的早餐——旋酥蛋盒兒的做法了， 所以如果您正在為早餐做什麼而擔憂發愁的話， 那麼不妨馬上去超市採購齊這些材料， 在早餐時做給家人來吃吃， 保證您會有意外的驚喜哦!
