密汁叉燒肉的做法

每當你肚子咕咕叫的時候， 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活， 但是你不覺得外面的食物都很單一， 吃起來簡直味同爵蠟。 所以， 為了吃得更好， 你有必要跟我來學一下密汁叉燒肉的做法。

1.準備好材料：叉燒醬、瘦肉。

2.將瘦肉洗淨濾幹水份， 切成一個手指高的厚度， 裝保鮮盒裡。

3.加入5勺叉燒醬（即廚邦牌半瓶）和兩小勺生抽和肉混合拌勻， 蓋緊放冰箱冷藏醃一整天。

4.將醃制好的肉取出， 鍋中上火加入少量油加熱， 將肉片放入鍋中煎制， 這期間要兩面翻過來煎， 很容易熟的。

5.等肉煎至9成熟取出來，

6.將制好的成品裝盤涼卻即可切片食用。

7.成品。

8.成品。

密汁叉燒肉理解起來並不難， 但真要做好它， 其實也不是非常容易， 這就需要我們大家自己注意， 還有就是勤奮的練習。