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補腎陽虛的食譜有哪些呢

腎功能的好壞與否直接影響著男性的心情, 當男性發現自己的腎功能方面出現問題的時候, 就會感覺十分的挫敗, 因此對於男性來說, 要多關注補腎陽虛的食譜, 在平常生活中也要嚴格的對照食譜進行用餐, 這樣才能保證自己的腎功能不出現問題, 接下來讓我們一起來瞭解一下補腎陽虛的食譜。

1、雞肉篇

參茸雞肉湯:高麗參5克, 鹿茸3克, 雞肉100克。 高麗參切薄片。 雞肉洗淨, 去皮, 切粒。 將高麗參、雞肉與鹿茸片放入燉盅內, 加開水適量, 燉盅加蓋, 文火隔水燉3小時, 調味食用。 該食譜大補元氣、溫腎壯陽。

用於元氣虛極, 腎陽虛衰, 症見畏寒肢冷、陽萎早洩、宮冷不孕、小便頻數、腰膝酸痛等症。 參茸雞肉湯是專家推薦的補腎湯品, 此湯能大補元氣、溫腎壯陽, 適用于腎陽虛患者食用。

2、羊肉篇

紅燜羊肉:羊前腿1斤, 小圓蘿蔔一個, 酒, 醬油, 糖, 雞精, 八角茴香二個, 桂皮一片, 薑片三片, 蔥段七八段, 小茴香五六粒。 羊腿肉洗淨, 斬塊備用。 圓蘿蔔去兩頭洗淨切塊, 然後在每塊蘿蔔上用牙籤紮上一些幾洞。 把洗淨的羊腿肉和蘿蔔塊一起入鍋, 加水(溢過實物), 煮沸撈出, 棄蘿蔔, 洗淨羊腿肉待用。  鍋上火加熱, 入適量油, 油熱加入蔥段、薑片煸香, 加入羊肉煸炒, 倒入適量酒, 加八角茄香、桂皮、小茴香。 加入水(溢過羊肉), 燒開, 加適量醬油、糖、少量鹽。 轉小火燜燒一個半小時。

中間翻幾次, 嘗嘗味道, 根據自己的口味再適量添加調料。 轉中火收濃汁水, 就可以盛出了。 此菜肥而不膩、湯紅不辣、原汁原味、純香不膻, 酥爛不膻, 冬天食用, 又有滋補健身, 生熱避寒的功效。

蔥爆羊肉:羊後腿肉200克, 大蔥100克, 薑5克, 花生油30克, 大蒜10克, 香油10克, 味精2克, 醬油20克, 鹽2克, 料酒10克。 羊後腿肉橫絲切成薄片;蔥切斜滾刀塊, 姜蒜去皮切成細末;炒勺上旺火, 倒入花生油, 燒至七八成熱, 放入羊肉片, 用手勺打散, 即放入薑末、料酒, 用旺火快速煸炒;待肉片變色後, 放入蔥塊、精鹽、味精、醬油拌炒;待主配料已將調味汁吸收一部分時, 放入蒜末, 點入香油, 再用手勺拌炒兩下, 顛翻出勺裝盤。

當歸羊肉湯:羊肉1000克, 當歸、枸杞、山藥、薑各適量。

羊肉洗淨切小塊, 用開水冒一冒, 以去掉血腥, 將羊肉、羊骨、薑、當歸放入砂鍋, 大火燒開後轉為小火, 慢慢熬燉兩個小時, 然後將一根山藥切成菱形塊放入鍋中, 待山藥煮熟後, 放枸杞一小把再煮10分鐘, 最後放入香菜末、鹽出鍋, 盛入湯碗後, 根據個人喜好加醋、胡椒粉拌勻即可。 此湯具有溫中補血、祛寒止痛的作用, 常喝此湯可以活血暖身, 使面色紅潤有光澤。

我們可以發現補腎陽虛的食譜都是生活中比較常見的, 因此完全不需要人們刻意的去改變自己的飲食習慣, 當然在其他方面, 男性也要多加注意, 每天要進行一些適量的運動, 這樣不僅能強健體魄, 而且也能在一定程度上強健體魄, 這對於男性來說是兩全其美的。

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