精神病患者要注意的飲食原則

精神分裂症患者的飲食原則精神病人的飲食應遵循三多、一少和一適量、四忌的原則， “三多”是多吃蔬菜、水果， 多吃海產品， 多吃乳製品；“一少”是少吃肥肉、糖類等高熱量飲食， “一適量”是適量攝取植物油。
一、精神分裂症的飲食禁忌1、忌茶和咖啡茶和咖啡都是興奮性飲料， 精神病人飲用這類飲料後會引起焦慮和失眠， 導致病情波動和反復。
2、忌飲酒酒精增加谷氨酸能， 谷氨酸是興奮性神經遞質， 引起氧化應激， 產生自由基， 引起神經氧化損害， 加重藥物的中樞抑制效應；酒精還促進多巴胺釋放， 加重精神分裂症的陽性症狀；飲酒會誘導肝臟代謝酶的活性，

加快抗精神病藥物的代謝， 3、忌高熱量飲食精神分裂症病人習慣于高熱量飲食。 有研究表明， 隨意攝入熱量比限制攝入熱量增加了腦細胞的氧化損害， 損害學習和記憶， 加上精神分裂症病人傾向不鍛煉， 故易感肥胖、高血壓和糖尿病， 即使不服抗精神病藥也是如此， 故精神分裂症病人宜控制高熱量攝入。
4、忌吸煙精神分裂症伏膈核的多巴胺缺乏， 引起快感缺失， 為了刺激伏膈核多巴胺釋放， “治療”快感缺失， 精神分裂症病人傾向吸煙， 故精神分裂症病人戒煙比正常人困難。 不過， 吸煙增加去甲腎上腺素能， 去甲腎上腺素能增加軀體代謝， 後者增加自由基水準， 自由基引起神經元脂質過氧化， 破壞神經元， 抑制神經遞質傳導。 當抑制中腦-皮質通路多巴胺傳導時， 引起陰性、認知和心境症狀；當抑制皮質-邊緣通路的γ-氨基丁酸傳導時， 中腦-邊緣通路的多巴胺能脫抑制性興奮， 引起陽性症狀、喚醒和激越；而且吸煙會加快抗精神病藥物的代謝， 故應控制精神分裂症病人吸煙。
5、少吃高熱量飲食有研究表明， 高熱量食物會增加腦細胞的氧化損害， 損害學習和記憶， 對精神病人不利， 加上精神病人往往主動性較差， 活動鍛煉少， 抗精神病藥物尤其是非典型抗精神病藥物往往會影響機體脂肪代謝， 導致脂肪代謝紊亂， 易患上肥胖症、高血壓和糖尿病， 即使不服抗精神病藥也是如此， 故精神病人宜控制高熱量攝入。