瑜伽飲食, 是很多人想瞭解的話題, 在我推廣瑜伽的教學過程中, 時常有許多練習者提及這個話題, 相信你也很想全面的瞭解瑜伽與飲食的關係。
瑜伽提倡人們過健康、純淨的生活, 飲食是人生活方式中的一部分, 也是非常重要的一部分。 瑜伽理論認為, 人的生活習慣會直接改變人的飲食習慣, 而飲食習慣的改變也會影響人的生活方式, 最終影響人的肉體和精神狀態。 瑜伽理論中有這樣一句話:我們吃是為了生存, 而生存不是為了吃。 人們需要一個健康的身體, 健康的心態, 這樣我們的靈魂便會寄居在一個健康的身體中,
古老的瑜伽文獻《瑜伽圓光》第一章第58節中把人體比作一台機器:我們的食物是用來營養我們身體的, 用來保養我們的“機器”, 當我們的意識只聽從感觀的控制時, 有時會隨感官的需要吃下不乾淨、不健康的食物, 這些不乾淨、不健康的食物都是“垃圾”, 這些垃圾也會耗費我們身體的精力, 會影響生命之氣(prana)在體內的正常流動, 因此瑜伽主張吃乾淨、健康、清淡的食物, 因為這樣的食物容易消化, 不會給身體的各個系統帶來很大的壓力。
自然、健康的食物能提供人體最需要的能量, 養成均衡的飲食習慣是瑜伽的前提,