人為財死鳥為食亡, 這話雖然有一定的道理, 但是對於當今社會而言, 卻不完全這樣, 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康, 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉, 現在就跟小編學一下如何做好麻辣牛肉。
1.牛肉用澱粉和蛋白醃制
2.鍋裡放油把薑絲和蒜片爆香
3.盛出備用
4.留底油將醃制的牛肉爆炒去血水盛出備用
5.鍋裡放入油把花椒和糊辣椒小火煸炒出味
6.將牛肉倒入加鹽和醬油一起炒
7.最後加入炒好的幹辣椒和香菜煸炒即可出鍋
現在很多人都不會做飯了, 畢竟餐飲業的非常發達,