有人說老人老了， 免疫力低了， 健康出問題很正常。 但是， 你可知道， 如果老人做好飲食健康， 做好健身運動， 加上心理健康……身體想不明朗健康都難了。 民以為天， 老人的健康當然也以飲食為主了， 那麼哪些食物對老人健康最有益？
1、雞肉。 雞肉是最為健康的肉食品。 它含有豐富的蛋白質並能夠預防骨萎縮。 雞肉中還含有豐富的硒和維生素B， 它能預防癌症、增強人體能量並有利於增強大腦的活動能力。
2、香蕉。 香蕉含有豐富的鉀， 而鉀是人體肌肉（尤其是心肌）保持強健有力的保證。 香蕉還是纖維素的主要來源，
3、雞蛋。 許多人都對雞蛋沒有好感， 但雞蛋卻是人體蛋白質和葉黃素很好的來源， 它可以防止我們的眼睛患上白內障。 科學家們通過研究發現， 多吃雞蛋還可以預防血栓的形成， 大大降低患梗塞和中風的危險。 根據不久前的研究資料顯示， 一周吃6個雞蛋可將患乳腺癌的幾率降低44%。
4、褐米。 許多人都認為吃糖會發胖從而逃避進食含糖量高的食物。 但專家們認為糖對保持人體能量非常有益， 並建議人們平時注意吃一些褐米、穀物等含有大量纖維的食物。 營養學家稱， 這些食物有益降低膽固醇水準， 減少患心血管疾病、直腸癌、膽結石、糖尿病和肥胖症的幾率。
5、菠菜。 菠菜的營養含量遠遠高於其它食物。 菠菜含有豐富的鐵、維生素C、維生素A及各類抗氧化劑， 這有利於預防梗塞和中風。 此外， 菠菜還可以預防直腸癌、骨質疏鬆和關節炎。
6、鮭魚。 肉鮭魚肉含有豐富的omega-3脂肪酸， 能降低體內膽固醇含量， 可預防多種癌症和血栓。 研究顯示， 它還可以減輕抑鬱情緒並預防失憶。 它所含的煙鹼酸還能預防阿爾茲海默症。
7、草藥。 隨著年齡的增長， 人們的味覺會變得遲鈍起來。 人們為了使食物更有味， 便不斷增加食鹽在食物中的投放量。 但過多食用食鹽會使得血壓升高， 解決這一問題的辦法便是往食物中加放一些草藥和香料。 人們可以在自家廚房裡多備一些幹草藥。
8、大蒜。 大蒜能預防癌症和心血管疾病， 降低中風幾率。 此外， 大蒜還可以止痛消腫， 同時還是糖尿病患者的好幫手。
9、牛奶。 隨著年齡的增長， 人體對鈣的需求也在增長， 因此每天食用含有豐富鈣質的食品顯得非常重要。 脫脂牛奶在這方面可能成為最好的選擇， 因為脫脂牛奶含有豐富的鈣， 經常喝牛奶不但能滿足人體骨骼對鈣的需求， 還能預防骨質疏鬆症。
10、黑果。 越橘黑果越橘含卡路里較少， 可大量食用。 它還含有大量抗氧化劑， 可預防白內障、青光眼、靜脈擴張、痔瘡、胃潰瘍、心血管疾病和癌症。
黑果越橘還能夠幫助降低中風後腦受損幾率並緩解消化道炎症， 有利於防治胃功能紊亂。
因此， 專家們建議人們一天應喝2杯脫脂牛奶或相當於此量的脫脂優酪乳，
