幼兒清熱祛火食譜 媽媽們都來學習下

寶寶易出現上火的症狀， 通過飲食調整可以幫助寶寶科學地緩解， 我們推薦美味的嬰兒食譜， 媽媽們可以嘗試一下。

菜名：香濃南瓜糊
材料：南瓜、牛奶、肉湯、黃油
做法：先將南瓜去皮去子， 煮爛後搗成泥狀;再將南瓜泥、牛奶、肉湯放入鍋中煮沸後， 調轉至小火煮至黏稠， 出鍋後加入黃油攪拌均勻， 即可食用。 特別要注意， 牛奶放的比例最好少一點， 因為牛奶多吃也會導致上火的。
菜名：銀耳雪梨糖水
材料：銀耳、馬蹄、紅棗、冰糖
做法：雪梨洗淨去核切片， 紅棗洗淨去核備用;鍋中加水， 放入雪梨、銀耳、紅棗大火煮沸後，

加入冰糖， 調轉至中小火慢燉15～20分鐘， 撇去浮沫， 稍涼後濾去湯料， 給寶寶餵食糖水。 注意， 冰糖量要少， 免得寶寶吃太多甜的不喜歡吃母乳了。 紅棗一定要去核， 否則也易上火。
菜名：胡蘿蔔粥
材料：大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺
做法：米洗乾淨加適量水泡1～2小時， 然後用小火煮40～50分鐘。 在停火之前加入過濾的青菜心， 然後再煮10分鐘左右即可。
菜名：番茄汁
材料：番茄50克、白糖少許
做法：溫開水適量。 將成熟的番茄洗淨， 用開水燙軟去皮， 然後切碎。 用清潔的雙層紗布包好， 把番茄汁擠入小盆內。 將白糖放入汁中， 用溫開水沖調後即可飲用。 注意要選用新鮮成熟的番茄。
因為寶寶的腸胃免疫系統還不是很成熟， 尤其對病菌特別敏感。 因此， 媽媽在給寶寶準備以上食材時請務必要洗淨， 選擇成熟無污染的。 烹製食品時所使用的廚具也一樣要經過加熱消毒之後再用。 隔夜的菜品若是吃不完一定要倒掉， 不能繼續給寶寶食用。
飲食頻道小編提醒：還有一點， 那不是凡事都是過猶不及， 即便是再好的食材， 食用過量都不好， 比如南瓜和胡蘿蔔吃得過多， 會導致寶寶皮膚過黃。 因此這些推薦的食譜， 可以間隔地烹調給寶寶食用， 也能讓寶寶時時保持新鮮感， 不會吃厭。