白術萊菔子粥
白術、萊菔子各15克， 儘量搗碎， 紗布包裹， 加粳米100克及水適量煮粥。 待粥成後， 將紗布包裹拿出， 僅食粥。 亦可加入適量蜂蜜再稍煮沸後食用。 對老年及體弱便秘者較為適宜。 尤對有氣滯腹脹的便秘頗為適宜。
北杏燉雪梨
做法是將北杏10克， 雪梨1個， 白砂糖30～50克， 同放碗中， 加適量清水， 隔水蒸熟（1小時）即成。 喝湯吃梨， 常食有效。
番瀉葉當歸茶
取番瀉葉5克， 當歸10克， 泡服， 上下午各加水1杯（200毫升）。 每日換藥1次。 在明顯便秘時服之。 對習慣性便秘效果較好。
紫蘇麻仁粥
取紫蘇子、麻子仁各10克，
黑芝麻粳米粥
用黑芝麻適量， 粳米100克。 做法是將黑芝麻淘洗乾淨， 晾乾炒熟研碎， 每次取30克， 與粳米100克同煮成粥即成。 黑芝麻中含有大量的維生素A、維生素E、卵磷脂等營養素， 對腸道有潤滑作用。 而粳米米糠層的粗纖維分子有助胃腸蠕動， 兩種食品聯合應用對年老體弱及功能性便秘患者有一定的療效。
無花果蜜糖粥
將大米50克洗淨， 放入鍋中， 加水適量， 待粥沸後放入無花果30克即成。 喝粥時調入蜂蜜。
以上就是幾款針對便秘患者的藥膳食療， 在日常生活中， 便秘者也可以多吃一些粗糧， 少吃點大魚大肉， 這樣也能改善便秘的症狀。
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