關節炎是一種令患者很困擾的疾病, 不僅注意事項多, 而且飲食上的護理也是很有講究的, 所以今天為大家介紹一下關節炎患者的飲食禁忌是什麼, 希望能夠幫助患者做好日常的飲食護理, 下面我們就來一起看看急性關節炎飲食禁忌。
關節炎患者不宜服用對病情不利的食物和刺激性強的食品, 如辣椒等, 尤其是類風濕性關節炎急性期的病人及陰虛火旺型病人最好忌用。 糖類及脂肪也要少用, 類風濕性關節炎病人的食鹽用量也應比正常人少, 因為鹽攝入過多會造成鈉鹽瀦留。
1、忌高甜食物:據有關專家的觀察,
2、忌肥膩食物:現代科學研究分析, 肥膩食物在體內的氧化過程中能產生一種酮體, 過量的酮體會引起物質代謝失調, 會強烈地刺激關節。 因此, 骨性關節炎病人應忌吃肥膩食物。 在日常烹調菜肴過程中, 宜用植物油, 儘量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
3、忌海產品:現代科學研究證明, 骨性關節炎患者忌海產品。 因海參、海魚、海帶、海菜等海產品中含有一定量的血尿酸,
4、含草酸高的食物也儘量少吃:比如菠菜、番茄、紅薯、芹菜等, 草酸能與鈣結合形成草酸鈣, 減少了鈣的吸收。
溫馨提示:關節炎患者最怕風冷、潮濕、因此居住的房屋最好向陽、通風、乾燥, 保持室內空氣新鮮, 床鋪要平整, 被褥輕暖乾燥, 經常洗曬, 尤其是對強直性脊柱炎病人最好睡木板床, 床鋪不能安放在風口處, 防睡中受涼。 洗臉洗手宜用溫水, 晚上洗腳, 熱水以能浸至踝關節以上為好, 時間在一刻鐘左右, 可促進下肢血液流暢。
通過對上述文章的瞭解我們知道了關節炎患者的飲食禁忌,